... nun hat das Weihnachtsfieber auch bei mir zugeschlagen: Plätzchen backen ist dieses Wochenende dran. Ischgler Törtchen, Kissinger Brötchen und Rheinische Gewürzchen sind schon fertig. Vanillekipferl kommen gleich - und die Butterplätzchen müssen noch bis morgen warten.
Der Vorteil beim Selberbacken: Man weiß genau, was alles drin ist - und das ist beileibe nichts Gesundes! Naja, wahrscheinlich wird's so sein wie jedes Jahr. Ein paar Tage erinnert man sich noch an die Massen an Butter und Zucker, die in den Teig gewandert sind, bald schon ist es aber egal. Ich nehm mir auf jeden Fall, wie jedes Jahr, vor, nicht alle allein zu vertilgen und natürlich zusätzlich mehr Sport zu machen.